【TableForTwo】ルワンダの給食室④調理設備編

Activity Report

【TableForTwo】ルワンダの給食室④調理設備編

たくさんの給食を、安全に、衛生的につくるために

OisixのTABLE FOR TWO(テーブル・フォー・ツー)プロジェクトで、2012年に建設したルワンダ・バンダ村の給食室。

充実した調理設備が整っています

近隣の村と比較して、とても充実した調理設備が整っています。
給食室の外には計6つ(大3、中2、小1)のかまどがあります。給食室の中には立派な調理台、鍵のかかる棚。

牛小屋から得られるバイオガスを作って火をおこします

電気も通っていない村で、水道と、バイオガスを使用するガスコンロ、ランプも完備しています。

以前の給食室

以前の給食室は熱効率が悪く、狭いため、たくさんの給食が作れませんでした。その上、煙がこもりやすく、調理する人が煙を吸い込み、体調を崩してしまう原因になっていました。

給食が効率的に作れるようになりました

お客さまがOisixのTFT対象商品をご購入いただくことで、途上国に給食が届きます。

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